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家族の記事一覧
[家族]
バーベキュー
2007年07月31日 16:35 | コメント (3) | トラックバック (0)
池上本門寺にてバーベキューをしました。
4家族で総勢15人。
お天気も良くとっても楽しい時をすごす事ができました。

この日のメニューはお好み焼き、焼肉、焼きとうもろこし、パンなど。
定期的にバーベキューを行っているので
火おこしも手馴れたものです。
元は長女が幼稚園年少の頃からの仲良し家族なんですが
かれこれ9年の付き合いになります。
このバーベキューメンバーのとっても良いところは
パパたち始動ということです。
メニュー決めから買い物、当日の準備片付けまで
ほとんどパパたちがやるんです。
なので、ママたちは楽しんで食べて飲んでおしゃべりして…。
本当に楽しい時を過ごせるんですよね!(^^)!
パンはダッチオーブンで焼きましたが
とっても良い色に焼きあがりました。(^^♪
(生地、成型は私がやりましたが火加減はもちろんパパたちです)

最後はすいか割りとカキ氷で子供たちも大満足!!
夏休みの良い思い出になりました~(*^_^*)
<バボちゃん>
[家族]
シソジュース
2007年07月06日 22:46 | コメント (2) | トラックバック (0)
赤シソを買ってきてシソジュースを作りました。
このジュースはクエン酸を入れるので
疲労回復に効果があるんです。
作り方
1.鍋に2リットルのお湯を沸かしクエン酸25gを溶かします。
2.良く洗った赤シソを入れ煮出します。
3.こして砂糖500g~800gを入れ煮詰めます。
4.熱いうちに瓶等に入れます。
以上、簡単ですよね~。
3~4倍で水やソーダや焼酎などで飲みます。
疲れたときには最適ですよ(^^)
<バボちゃん>
[家族]
大当たり!!!
2007年07月06日 22:25 | コメント (0) | トラックバック (0)
ⅰPod shuffle が当たりました~!!!
インスタント焼きソバの懸賞で大当たり!(^^)!
まさか当たるなんて思ってもいなかったので
子供たちも私も大興奮\(^o^)/
ⅰPod は知っていたのですがⅰPod shuffleは
知らなかったのでこんなに小さくて軽くって…おもちゃ??
なんて思ったりもしたのですが、ちゃんと使えるんですよねぇ。
充電も曲を入れたり削除したりも全てPCで行うので
本体はシンプルで難しい操作もなく、お気に入りの曲さえ入れてしまえば
老若男女誰でも使える感じです。
懸賞って本当に当たるんですね~。
また何か応募してみようと思います(*^_^*)
<バボちゃん>
[家族]
チーズフォンデユ
2007年05月20日 22:55 | コメント (1) | トラックバック (0)
我が家の3人娘たちの最近のブーム。
それはチーズフォンデュです。
なぜ突然ブームがきたのかというと
友人からチーズフォンデュの鍋を頂いたのが始まり。
小さく切ったフランスパンを軽く焼き
野菜やウインナーなど冷蔵庫の残り物をボイルするだけ。
パンを切ったりも自分たちでやります。
あとはチーズフォンデュの素を鍋に入れ固形燃料に火をつけるだけ。
とろ~りとしたチーズに絡めるのがおいしいみたいで
じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、大根、ミニトマト…
どんな野菜もおいしく食べられます。
素を使うと本当に簡単で、
しかも鍋がなくても厚手のお皿に入れて電子レンジでできるものも
市販されているのでお手軽です。
お試しください(*^_^*)
<バボちゃん>
[家族]
手作り餃子
2007年04月24日 21:33 | コメント (4) | トラックバック (0)
手作り餃子っておいしいですよね。
本日の我が家の餃子の出来上がりは75個!!
満足の仕上がりです。
餃子の作り方って各家庭で様々だと思いますが
我が家の餃子は豚ひき肉、キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク、ネギに
水切りした木綿の豆腐を入れるんです。
調味料は塩、醤油、酒、ごま油、オイスターソース。
子供たちが手伝うとどうしても具があまってしまうので
今日は皮の周りに水をつける役を三女にやってもらいました。
おかげであっというまに75個の餃子を包み上げることができました。
しかも3袋用意した餃子の皮と具もちょうどで良かった~。
半分は焼いて、残りの半分は冷凍庫へ。
冷凍したものは凍ったまま焼くか、鍋などに入れるといいんですよ。
今日の餃子もとってもおいしくできました(*^_^*)
<バボちゃん>
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[家族]
ホワイトデー
2007年03月16日 16:13 | コメント (0) | トラックバック (0)
主人がバレンタインのお返しに買ってきてくれました。
チョコかと思ったらマルク・ドゥバイヨルというお店の
ビスキュイ フレというクッキーでした。
なんでも最近流行っているらしく、デザートクッキーというもので
レストランで食後に出されるベルギーの伝統的なものらしいです。
なんだ~チョコじゃないんだ…なんて思いながら
一つ食べてみるとおいしい!!
それぞれとても繊細に出来ていて
パパに感謝(*^_^*)
娘たちも違うものをパパからもらったのですが
横目で見ていてママのがおいしそ~なんて。
子供たちがいないときにゆっくりと味わって食べようと思っています(^^)
<バボちゃん>
[家族]
インフルエンザ(ToT)/~~~
2007年03月16日 15:15 | コメント (2) | トラックバック (0)
ついに我が家にもインフルエンザの波がやってきてしまいました。
次女のクラスは2回も学級閉鎖になってしまいましたが
次女はまったく元気です。
でも三女の幼稚園でもかなり流行っていて、
ついに熱を出してしまいました。
検査したらすぐにインフルエンザB型と診断されました。
でも、熱は一晩だけであとはずっと36度台だったので
予防接種のおかげか、軽く済みました。
なんといっても大変だったのが予防接種していなかったこの私。
最初はのどがすごく赤く腫れて、受診したところ
溶連菌咽頭炎とのことでした。
幼児にかかる病気で大人はそんなにひどくならないというので
2日後に再度受診したところインフルエンザにもなっていて
複合感染していたのです。

<薬の量もすごい!!>
とにかく食事も取れないほど寝込むなんて初めてのことで
体は痛いし、熱は出るし…。
本当にひどい目にあってしまいました。
3日近く食事が取れなかったので
熱や体の痛みがなくなっても
すぐにもとの体というわけにはいかず、
本当にふらふらでした。
いつも子供たちの健康を考えていた私ですが、
やはり、一番具合が悪くなって大変なのはこの私。
ずっと看病してくれていたパパも「大人は予防接種しなくていいよ。」って言ったことを
後悔しているに違いありません。
来年からは、まず私が一番に予防接種をしなければ!!と心に誓いました。
まだまだ、流行っているので皆さんも気をつけてくださいね。
<バボちゃん>
[家族]
マッサージ器
2007年02月25日 16:53 | コメント (1) | トラックバック (0)
主人が突然買ってきてくれたマッサージ器(*^_^*)
普段肩こりで悩んでいる私…。
さすがにマッサージチェアは場所もとるし、高価だし…ということで
手軽なハンディタイプのマッサージ器をプレゼントしてくれました。
こういうタイプのものはあまり期待していなかったのですが
あなどるなかれ、なんて気持ちいいの~(゜o゜)
アタッチメントもこぶしタイプと手のひらタイプの2種類ついていて
とってもお勧め~!!!
コースもたたきコース、こぶしコース、おまかせモードと3種類。
お手軽ハンディタイプなので、肩、腕、背中、腰、脚、足の裏と
様々な箇所に使えてとってもいいんです~。
もちろんいろんなタイプがあると思いますが
主人も売り場で色々試して、お店の人と相談して
買ってきてくれたので本当にジャストミートでした!(^^)!
お勧めです!!!
<バボちゃん>
[家族]
いわしのつみれ鍋
2007年02月09日 22:14 | コメント (0) | トラックバック (0)
いわしが安く手に入ったのでいわしのつみれ鍋をつくってみました。

いわしは頭と内臓を取り除き、洗って水分をキッチンペーパーで
ふき取ります。
骨に沿って親指を入れていき手開きして骨と尾とひれを取ったら
フードプロセッサーに入れて細かくします。

卵、生姜、味噌、ネギ、片栗粉を加え攪拌したらつみれの出来上がり。

野菜を入れて煮立った鍋に2つのスプーンで形を作って入れていきます。
最後に水菜と豆腐を加えて出来上がり。
味は味噌ベースで作ってみました(^^)

体もあったまるし、いわしはDHAやEPAが豊富で
頭にもいいんですよね。
最近は高級魚になりつつあるいわしですが
とってもおいしくできて満足でした。

残ったつみれはトレーに並べたまま
冷凍庫へ入れ、凍ったら冷凍パックへ入れて保存。
使うときは凍ったまま鍋に入れればいいので便利ですよ!(^^)!
栄養満点のいわしのつみれ鍋。
意外と簡単にできるので是非、お試しあれ。
<バボちゃん>
[家族]
手編みのセーター
2007年01月29日 22:24 | コメント (2) | トラックバック (0)
秋口に編み始めた、主人のセーター。
ジェームスディーンのラベルの付いた並太の毛糸を
16個も買い込んだので絶対に仕上げる覚悟でした。

色々と立て込んでいたスケジュールも、
どうにか片付いたので、そろそろ続きを…と思い久しぶりに広げたら、
まだ後ろ身頃の51段目でした"^_^"
Lサイズなので、脇まではあと90段!!
残りは112目×39段(2目ゴム編み)
早く編み終わらないと~冬が終わっちゃう(゜o゜)

私は編み目がきつくなりやすいので、
並太は10番で編んでます。
(ちなみにゲージは22目、24段が10cm角です。)

<出来上がりイメージ>
春はもうすぐだし、今年は暖冬だけど
とにかくこの冬が終わるまでには頑張って仕上げたいと思っています(^_-)-☆
<バボちゃん>
[家族]
年賀状作成(^_^;)
2006年12月28日 17:16 | コメント (1) | トラックバック (0)
毎年思うこと…それは「もっと早くしておけば良かった」と。
年賀状を作る仕事は我が家では私の担当です。
一度でいいから主人が作った年賀状にコメントだけ書くということを
体験してみたい~。
今年は時間も本当になく、「もう今年は年賀状なし!!」 なんてすればどんなに楽だろう…。
せっかく作成したのに、印刷段階でずれたり、インクがなくなったり…。
来年は絶対に業者に頼もうと心に強く思いました。
どうにか全部できあがり、郵便局に出してきました。
郵便局の人に聞いたところ、元旦に着くための最終リミットは
28日だそうです。 ホッと一安心。これで安心して年を越せます(^^)
皆様、良いお年をお過ごしください。
<バボちゃん>
[家族]
クリスマスケーキ2
2006年12月24日 23:32 | コメント (0) | トラックバック (0)
クリスマスケーキ。先日、せっかくブッシュドノエルを試作したのですが
子供たちってば、この前食べたからクリスマスはイチゴのショートケーキがいい…なんて。
ロールケーキのほうが肯定が少ないので簡単なのですが
ご要望とあればとせっせと作りました。
前日にスポンジを焼いておいたので生地がなじんでしっとりといい感じ。
イチゴもたっぷりと敷き詰め、クリームもおいしい動物性。
家庭で作るケーキは甘さも調節できるし、子供たちの好みのケーキが作れるので
本当にいいですよね…。
でもつい、真剣になってしまい、子供たちに手伝わせるつもりが
「近づかないで!あっちに行ってて!!」なんて…
結局、最後まで自分で作ってしまいました。
本当はブルーベリーをもっと飾る予定だったのですが
真剣に作っていたら、末娘が側で静かに食べていたのを気づかずにいて…。
でも自分も子供たちも満足のいく仕上がりでした !(^^)!
<バボちゃん>
[家族]
クリスマスケーキ
2006年12月17日 19:33 | コメント (1) | トラックバック (0)
クリスマスに向けてクリスマスケーキの「ブッシュドノエル」の
試作品を作ってみました。
こちらはビスキュイと言って別立て生地を丸口金をつけた
絞り袋に入れて、天板に斜めに絞って焼いた生地に
生クリームとイチゴをはさんであります。
こちらは共立てのココア生地でチョコレートクリームとバナナがはさんであります。
周りにチョコクリームを塗って、フォークなどで模様をつけて
溶かしたチョコレートで切り株の渦を書きました。
クリスマスケーキって、購入する方も多いかと思いますが
意外と簡単に作れるし、家庭で作ると安価で家族好みのケーキが作れますよ。
スポンジが焼けないならロールケーキやスポンジのどちらかと、生クリーム、
好みのフルーツとクリスマス用の飾りを買って1000円弱!!
仕上げに粉糖をふると雰囲気がでて上手に見えます。
子供たちと一緒に作るのも楽しいですよね(*^_^*)
是非、チャレンジしてみてくださいね~(^^♪
<バボちゃん>
[家族]
またまた運動会
2006年10月17日 22:12 | コメント (1) | トラックバック (0)
15日の日曜日小学校で運動会がありました。
今月の我が家は1日の自治会運動会に始まり
7日の幼稚園と15日の小学校…3週連続の運動会三昧ですヾ(^_^;
観覧席が少なくて立ち見です…。
やはり運動会は子供たちの頑張る姿がいいですよね…。
我が家の3年生の次女は好きなことが「走ること」なので
徒競走やリレーはそれはもう、嬉しそうに笑顔で走っていました。
そしてとにかく感動だったのが…5年生の長女の南中ソーラン節です。

ポーズの姿もかっこいい。

ソーラン節は体制を低くして踊るのでとても体力を使うし
たくさん練習したそうです。
本当に子供たちの迫力のある踊りに
保護者たちは皆目を潤ませていました…。
来年、長女は小学校最後の運動会なので
組み体操も楽しみです (*^_^*)
<バボちゃん>
[家族]
快晴!! 運動会
2006年10月08日 19:13 | コメント (1) | トラックバック (0)
7日の日に三女の幼稚園で運動会が開催されました。
台風が接近していて前日までは大雨でした。
先生方も園庭にシートを敷いて雨対策をしていましたので
当日は30分遅れでしたが無事に運動会を行うことができました。

とにかく大変だったのがお弁当です。
主人は雨の心配よりもお弁当の心配のほうが大きかったみたい…。
雨がひどかったので、「明日のお弁当の買い物は大丈夫?」なんて
会社からのメール。
来週の日曜日は小学校の運動会ですが、
最近の小学校は家族でお弁当、食べないんです。
だからかわかりませんがとにかく楽しみだったみたいで…。
卵焼き、ハンバーグ、ブロッコリー、きんぴらゴボウ

から揚げ、豚肉の野菜巻きフライ、かぼちゃの煮物

自家製いなり寿司
お弁当…本当に頑張りましたよ~
前日から下準備して、当日6時起きで。
お重三段弁当!!!
でも、あんなに一生懸命作ったのに
食べ終わるまではほんの一瞬でした…。
もうちょっとゆっくり味わって食べてよ~。
<バボちゃん>
[家族]
宮城県へ行ってきました
2006年08月21日 22:51 | コメント (0) | トラックバック (0)
久しぶりに父の実家がある宮城県へ行ってきました。
父の同窓会があって、夏休みの思い出に
孫たちを連れて行くというので私は引率で行ってきました。
父の実家は宮城県の奥地で携帯も圏外という場所ですが
とにかく水や空気がおいしくて、マイナスイオンをたくさん
感じてきました。
周りは見渡す限りの田園が広がっていて
今は穂が少し出てきたところです。
子供たちも蛙やバッタ、トンボなどをつかまえて
自然を感じて楽しんでいました。
花火をするところも無いような地域に
住んでいる我が家にとって、
この大自然はとっても贅沢で
素敵な時を過ごさせてくれました。
<バボちゃん>
[家族]
日本武道館
2006年08月16日 09:00 | コメント (0) | トラックバック (0)
13日の日曜日日本武道館で
全日本少年武道練成大会が行われました。

北海道から沖縄まで全国の小中学生の
男女が集まってすごい人数でした。
試合も8コートで行われているので
自分の子供がいつ試合するのかきちんと
把握していないとうっかりと見過ごしてしまいます。

さらに最悪なことに5年の姉と3年の妹の試合がそれぞれ別のコートで
ほぼ同時に始まってしまったので…
こういうときはとりあえず、妹の試合を撮ります。
なぜかというと姉は必ず一回戦は突破できるからデス。
でも、何が大変って親ですよ。
試合に出るのも大変ですけどね…。
この日は朝7時30分に集合でした。
他県の方たちは交通費も宿泊代も色々と
大変ですよね…。
かわいい我が子のために
お父さん、お母さん、本当にお疲れさまでっす!!!
<バボちゃん>
[家族]
家庭菜園 2
2006年07月19日 21:30 | コメント (4) | トラックバック (0)
我が家のベランダの野菜ができました^^

やはりこれからの季節は茄子ですよねぇ…
獲れたての茄子ってば包丁を入れたときの
感触も違うし、味もとってもおいしい~
毎日せっせと育ててきたのだけど
食べるのは本当に一瞬です。
やはり新鮮なので焼き茄子か揚げ茄子にして
シンプルに味わうのが一番です。

ミニトマトは比較的育てるのも簡単で
次から次へと花を咲かせ実がなります。
4才の末娘が赤くなったトマトを収穫していたとき
パチンコ玉くらいの赤くなったトマトをとらなかったので
なぜかと聞いてみました。
そしたら、大きくなるのを待ってるって…
赤くなったのはこれ以上大きくならないことを教えましたが
なんだか微笑ましい一場面でした。
<バボちゃん>
[家族]
家庭菜園
2006年05月26日 22:02 | コメント (0) | トラックバック (0)
最近、野菜の苗がホームセンターやスーパーに並んでいますね…
我が家のベランダでも色々と育てています。

<パセリと青シソ> <バジル>

<万能ネギ> <月桂樹>
パセリは毎日のお弁当に。
青じそや万能ネギはこれからの季節、
そうめんや冷奴などの薬味に便利ですよ。
万能ネギはスーパーで
買ってきて食べた後の残った根を植えておくと
緑の部分が伸びくるんです!!
使うときにはさみで切るとまた伸びてくるので
お得ですよね…
バジルはたくさん植えたので家族が大好きな
バジルソースを作るのが楽しみです。
月桂樹は通販で購入したのですが
ベランダでどこまで育てられるかなぁって感じです。

<プチトマト> <ニラ>
プチトマトはベランダでも比較的簡単にできるので
お勧めです。トマトが赤くなると子供たちがすぐに
食べてしまいます。
ニラは去年福島の親戚の家からもらってきました。
ニラレバができるほどは収穫できませんが
野菜炒めのアクセントに。
ニラも葉だけはさみで切るとまた伸びてきます。
その他ローズマリーとナスも植えました。
お花は…というと寄せ植えが1つあるんですが
私は収穫の喜びがないとお水をあげるのがどうしても
面倒になってしまうので、我が家のベランダには
食べられるものがたっくさん並んでいるんで~す ^^
バボちゃん
[家族]
九州旅 復路
2006年05月11日 23:01 | コメント (0) | トラックバック (0)
8日間の旅もいよいよ帰る日になりました。
飛行機に乗る前日に大分を出て北九州まで車を
約5時間走らせ、新門司フェリー場より
車をフェリーに乗せました。
<東京の有明まで約39、000円>
その後タクシーで門司駅に行き鹿児島本線で黒崎駅へ。
叔母の家で一泊させていただきました。
次の日は昼過ぎに出て博多駅に到着。
18時の飛行機まで時間があったので
博多どんたくを見ました。
<どんたく広場> <プリキュアの花自動車>
博多どんたくはとにかく暑かったのですが
娘たちは同年齢の子供たちのパレードに
すっかりのめりこんで観ていました。
帰りは飛行機で約1時間30分。
2日間かけて車を走らせたのは
何だったんだろう…なんて主人が一言。
次回はもう車では行かないと行っています ^^
もちろん帰宅した次の日には
私たちが寝ているのを横目で見ながら
疲れた体をおして有明まで車を取りに
主人は行ってきました。
本当にお疲れ様です…。
<バボちゃん>
[家族]
九州旅 往路
2006年05月07日 20:12 | コメント (0) | トラックバック (0)
九州の大分県までの道のり…およそ1300キロ!
今、思ってもよく無事にたどり着いたと思います。
途中で休憩したのは足柄Pです。
ここには薬局もあり、子供用の酔い止め薬を購入。
走ること何時間?…やっと1日目の目的地の京都についたのは
10時30分でした。
京都タワーホテルはとっても待遇がよく親切で
お風呂にもゆったりと入り疲れが取れました。
そしてツインルームのベッドに私と子供たちが寝て
夫は寝袋の予定でしたが、ソファベッドをつけてくれたので
1万円で家族皆がぐっすりと休息をとることができてとても満足でした ^ ^
次の日はせっかくタワーホテルに宿泊したにもかかわらず
タワーには上らず、朝食を済ませ7時半には出発しました。
2日目の最初の休憩は吉備Pです。
桃太郎の像や猿、雉、犬の乗り物がありました。
吉備団子がとってもおいしかったです
<吉備P> <吉備団子 4串500円>
お昼に休憩したのは宮島Pでした。
ここではやはりお好み焼きを食べましたが
子供たちは何故かチャーシュー麺……
ここのPは見晴らしがよく、遊具のある公園になっていて
地元の小学生たちが遠足に来ていました。
我が家の子供たちも少し体を動かして息抜きができました。
<宮島P> <宮島方面>
関門橋を渡ってついに九州上陸 !!!
<関門橋>
九州上陸を喜んだのもつかの間。そこから約210キロ
大分県竹田市の主人の実家に着いたのは夜の7時30分でした。
<バボちゃん>
[家族]
いざ九州へ…
2006年04月25日 23:12 | コメント (2) | トラックバック (0)
27日から5日まで法事のため主人の実家
九州の大分県へ行ってきます。
簡単に行くと言っていますが
なんと主人は今回、車で行くと言い出したんです。
私と2人で交代すれば行けるって…。
(帰りは飛行機で車はフェリーに乗せるそうです)
飛行機で行ったとしても向こうでは
足がないのでレンタカーを借りなければならないし、
3人の子供も全員飛行機代がかかってしまうので
考えた末のことだというのです…大丈夫?
ということで早速ETCを装着!

そして車の中での長時間をどうするか?
我が車のテレビは走行中は見ることが
できないので、後輩からポータブルDVDを
借りてきました(6時間位再生可能らしい)
さらに本日、車でコンセントが使えるようにと
インバーターというものを購入しました。
27日の夜は京都タワーホテルに一泊しますが
長い旅になります。
無事に帰ってきたら我が家の珍道中を
また報告いたしますね。
バボちゃん
[家族]
石焼ビビンバ作りました!
2006年04月11日 17:09 | コメント (0) | トラックバック (0)
今夜は主人のリクエストにより
石焼ビビンバを作りました。

友人の家でご馳走になったのをきっかけに
石鍋を買って我が家でもすっかり定番料理になった
石焼ビビンバをご紹介します。
作り方は至って簡単なんですヨ。
ナムルは買ってきてもいいんですが
簡単に自宅で作れるので是非一度お試しあれ。
にんじん…千切りにしてごま油で炒め、にんにく、塩、ごまで調味
もやし…ごま油で炒め、にんにく、塩、粉末の鶏がらスープ少々、ごまで調味
ほうれん草…茹でて水にさらし、水気を切った後、醤油、みりん、ごまで調味
牛ひきまたは合びき肉…油で炒めた後、醤油、砂糖、酒で濃い目に調味
※ポイントはとにかく「にんにく」と「ゴマ」ですね。
全体的に味付けは濃い目です。
石鍋にごま油を多めに塗り、ご飯を入れます。
ナムルをのせ、中心に生卵を落とし、コチュジャンを
適量のせたら4~5分強火にかけます。
残りの1分になったら焼肉のたれや麺つゆを
大さじ3杯くらいまわしかけます。
全体をよく混ぜてできあがり。
※ご飯とナムルの割合にもよりますが
ナムルの味だけだと薄いので焼肉のたれや麺つゆを
かけています。どちらもお勧めです。

おこげもついて大好評でした 卵スープです
子供たち用にはもちろんコチュジャンは入れません。
野菜もたっぷり摂れるし子供も大好きです。
バボちゃん
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